厨房是一个家必不可少的地方，而洗碗是每家都要重复做的一件事，虽然这个动作并不复杂，但是如果洗错了，对健康也有不少隐患。今天我们就具体来看一看，洗碗时的5个习惯，对身体会造成什么样的伤害？

图片

一：吃完饭后将碗筷泡着

有的人吃完饭后没有立刻洗碗的习惯，而是用清水浸泡着，等到了晚餐之后一起洗。这个习惯其实也不好。根据有关研究表明，温暖、潮湿的环境，是特别有利于细菌滋生的，如果将餐具泡水温暖的水中，每隔20分钟，细菌可增长一倍。

如果餐具是不锈钢或者是陶瓷的，问题可能不大，但是木制或者竹制的筷子，跟餐具一起浸泡在水中，超过4个小时以上，细菌就会剧烈繁殖，对身体造成损害。

所以，吃饭之后不要将碗筷泡着，应该立即清洗。

图片

二：不懂节制地使用洗洁精

很多人洗碗时，会无所节制地使用洗洁精，认为越多越好，这样能够将碗洗得更干净，更彻底。但是，这样的习惯是不好的。

毕竟洗洁精用太多，冲洗起来比较困难，餐盘上就会留下不少残留，经常用这样的餐具吃东西，健康会受到影响。

所以，洗碗时只需要适量使用洗洁精，而且最好要选择拥有正确执行标准的洗洁精。具体是这样的：GB14930.1 B类，清洗碗盘餐具，GB14930.1 A类，清洗食品，GB/T 24691是果蔬洗洁精，帮助去除果蔬里面的残留物。

如果大家购买洗洁精时发现产品上明明写着果蔬类、食品级，但是执行标准对不上号，这就要引起重视，大多是在忽悠消费者。

图片

三：清洗之后不控水

相信大多数人不会经常洗洗碗柜吧，你知道吗？潮湿的环境对于细菌和微生物来说，是最有利于繁殖的场所，加上家里的碗柜是密闭的，细菌繁殖就会更旺盛。如果餐具清洗之后不控干水分，可能导致碗柜生锈，减少使用寿命。

而木制、竹制的铲子、筷子——勺子等餐具，不控水，湿漉漉的直接放进密闭的碗柜，特别容易发生霉变，产生黄曲霉素。

所以，建议大家要备一块专用的毛巾，只用来擦干餐具表面上的水分，再通过自然影干后放入碗柜中。

图片

四：洗涤后将碗叠在一起

有些人清洗碗、碟、盘子的时候，习惯将它们叠起来放，这也是不好的习惯之一。因为餐具刚刚清洗完会有一些水珠，餐具叠在一起间隙变紧，气流的流通受到了限制，水珠无法彻底蒸发，给细菌和霉菌创造了滋生的条件，导致餐具表面受到污染。

就算餐具已控水，但叠放时，上面的餐具如果有食物碎屑、油脂，或者别的物质，就会传给下面的餐具，从而出现新的污染源。

所以，餐具洗完之后，建议独立存放。

图片

五：一块洗碗布用太久

有些人可能觉得洗碗布本身就是用来清洁餐具的，不需要经常更换，反正洗一次碗就又脏了，甚至有的家庭，一块洗碗布能够用到天荒地老。

这种习惯对健康来说也是不好的，有关实验数据表明，使用1个月以上的洗碗布，布满了细菌，包括大肠杆菌，肠球菌，黄金葡萄球菌等。

像肠球菌沾到手上后以后，就算用洗手液都得换，如果条件可以，2周之内可更换一次，就算条件不怎么样，最长也要1个月换一次洗碗布。